Te snel willen afvallen is de belangrijkste oorzaak van het jojo-effect. Ook al hebben we er jaren over gedaan om overgewicht te ontwikkelen, we willen die kilo’s er binnen maanden, of liever nog, binnen weken weer af hebben.
Dit is precies de reden waarom we na verloop van tijd weer even zwaar of vaak nog zwaarder zijn dan voor we begonnen met het dieet.
Ons lichaam heeft elke minuut van de dag calorieën nodig om te kunnen overleven. Je kunt daarom het aantal calorieën maar tot een beperkte hoeveelheid verminderen als je wilt afslanken.
Als je te weinig calorieën binnen krijgt gaat je lichaam over op een overlevingsstand. Dat houdt in dat de stofwisseling langzamer gaat werken om calorieën te sparen voor de belangrijkste functies van ons lichaam. Doordat de stofwisseling langzaam werkt verbrand je ook veel minder calorieën.
Helaas komt je lichaam met veel soorten diëten in de overlevingsstand. Uiteraard zul je afvallen in de periode van een (crash)dieet, maar zodra je na deze periode weer overgaat op je oude eetpatroon zal je lichaam alle reserves aanvullen die het in de overlevingsstand is kwijtgeraakt; vet, vocht en spieren. Dat is het jojo-effect.
Met name het verlies van spieren is nadelig. Bij (crash)diëten gaat het lichaam door een tekort aan brandstof op zoek naar alternatieve manieren om energie te verkrijgen. Je lichaam zal lichaamseigen eiwitten gaan gebruiken als brandstof en daardoor zul je spieren gaan verbranden. Spieren verbruiken veel calorieën en zorgen voor een ‘strak’ lichaam. Vergeet niet dat je hart ook een spier is! Het laatste wat je dus wilt is spieren verbranden.
Het gewichtsverlies bij een crashdieet is voornamelijk toe te schrijven aan het verlies van spiermassa en vocht.
:: GewichtLOOS, uw succesvolle gewichtsconsulent.
:: email: jeannette@gewichtloos.nl